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【舌尖一點是甘香】
「甘」字初文就是一片舌頭,上頭點畫一橫,指出了感覺的部位。人知五味,都靠一片舌葉感受,可是其他的辣酸鹹苦卻不用舌字表意,可見我們寧可記得的滋味,還就是甜。一切引申出來的人生感受,像是優裕、順遂、喜好、和悅、潤澤、安適、等等,都歸於「甘」。連續幾波預購秒殺的大腕特製和牛燉牛舌,其「甘口」的日式風味,受到大家喜愛與好評,厚實彈牙的軟潤口感,家中的小朋友最捧場,大朋友切些蒜末、灑些辣椒粉增添另種風情。只需簡單加熱,煮上一鍋熱呼呼的白飯,我們家就是閃亮亮的星級餐廳⭐️。
-舌尖一點是甘香,節錄作家 張大春先生的「見字如來」一書中
■ 品 名: 大腕燉牛舌
■ 內容物:牛舌、洋蔥、醬汁【水、醬油、味醂 (水、麥芽糖、米、米麴、鹽、醋、檸檬酸) 、糖】
■ 內容量: 280公克
■ 固形量:180公克
■ 牛舌原產地: 澳洲
■ 加工產地: 台灣
■ 保存方式: 冷凍一年,開封後請盡速食用完畢。
■ 本產品含有大豆、麥(含麩質)及其製品,不適合合對其過敏體質者食用。
■ 加熱方式: 可以將料理包直接隔水煮沸,或倒出微波,經充分加熱後即可食用。
上選極厚 「牛肉の芸術品」牛たんの中で一番柔らかい部分を贅沢に厚切りにしました
大腕精肉店
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